El Cuchucazo

  Cuchucazo para el campamento permanente por La Paz el 10 de Octubre a las 6:30pm en la plaza de Bolívar por grupo de jóvenes cocineros: @alejo_cocina @coyarcocina @juandavidgracia @andrescallejass @tomasruedacocinero @eduardomartin3z @antonuela @davidorozcococina @suculenta Alimentando cuerpo y alma Parte de la iniciativa #11Colombia y #CocinayPaz

Tu voto:

Mandala de pepino europeo con palmitos del putumayo y caviar

  Ingredientes para 4 persona   2 Pepinos cohombros 1 Frasco pequeña de caviar 1 Frasco de Palmitos del Putumayo 2 Tajadas de pan negro o integral 1 tarro de queso crema 1 Atado de eneldo Vinagre blanco Aceite de oliva extra virgen Sal y Pimienta

Tu voto:

Video de “los verdaderos osos (Azúcar)” The real bears

No era tan malo cuando el consumo de las bebidas gaseosas era un gusto ocasional. Pero ahora las bebidas azucaradas son la principal fuente de calorías de nuestras dietas. Con el problema de sobrepeso y obesidad que hay en el mundo, es sorprendente que alguien se trague lo que las compañías de gaseosas venden. Miren…

Tu voto:

Colombia alcanzó 108.000 hectáreas de cultivos genéticamente modificados

En maíz las áreas cultivadas crecieron 52% y en algodón 31%, en el país sigue sin cultivarse soya a pesar de contar con la aprobación para los Llanos Orientales. Siguen adelante las investigaciones sobre cultivos de papa transgénicos. De acuerdo con María Andrea Uscátegui, directora ejecutiva de Agro-Bio, en 2011 los departamento de Antioquia y Cundinamarca debutaron…

Tu voto: