Semillas de cilantro encurtidas

 Aunque no se consiguen en los mercados las semillas de cilantro son muy fáciles de obtener, simplemente tienen que sembrar el cilantro el cual se da muy fácil en cualquier lado, esperar a que de fruto y seguir estos pasos:

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Receta arroz con leche de la abuela

Ingredientes para 4 persona 200 gr de arroz 1 Litro de leche entera 2 cucharadas de leche condensada (opcional) 100 gr de azúcar 40 gr de mantequilla 3 ramas de canela Canela en polvo 1 Limón 1 Caja de arándanos 1 Atado de yerbabuena Esencia de vainilla   Procedimiento: Pon en una olla a calentar…

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Mandala de pepino europeo con palmitos del putumayo y caviar

  Ingredientes para 4 persona   2 Pepinos cohombros 1 Frasco pequeña de caviar 1 Frasco de Palmitos del Putumayo 2 Tajadas de pan negro o integral 1 tarro de queso crema 1 Atado de eneldo Vinagre blanco Aceite de oliva extra virgen Sal y Pimienta

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Historia de Halloween y dos recetas escalofriantes

Empezó mucho antes de la era cristiana entre los pueblos Celtas. El fin del verano marcaba el inicio del Año Nuevo Céltico; éste se celebraba ofreciendo sacrificios al Señor del Cielo y de la Tierra (Samhain o Saman).  El 1º de noviembre era la fecha en que los celtas celebraban el Día de la Muerte, se…

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